Salata de iarna cu legume si quinoa

 

1 morcov feli

1/2 sfecla cruda felii subtiri 

1/2 gulie alba, felii subtiri

1/2 mar acrisor  cuburi 

1/2 ardei acrisor cubiuri

optional: ceapa - rondele

- cateva linguri quinoa fiarta

- patrunjel tocat

- sare, ulei masline,