8 iun. 2015

Orez cu legume - stil chinezesc

Ingrediente:


- o cana orez fiert aldente
- un morcov
- un pastarnac
- 1/2 dovlecel
- un buchetel broccoli
- un pumn mazare congelata/proaspata
- grasime (unt, untura, ulei)
- curry
- sare, piper

Preparare:
1. legumele se taie cuburi mici
2. legumele se pun intr-o tigaie si se prajesc in grasime pana cand se inmoaie putin
3. orezul scurs foarte bine seadauga peste legume si se mai prajeste cateva minute
4. se adauga sare, piper dupa gust
5. (optional) se adauga curry

Niciun comentariu: