14 dec. 2015

Salata cartofi (dulci) cu avocado

Ingrediente:
- 4-5 cartofi / 1 cartof dulce mare
- 1 avocado mare copt
- ulei
- 3 catei usturoi si/sau o ceapa mica
- busuioc sau marar verde
-  sare, piper


Preparare:
1. Fierbi cartofii cuburi in aburi
2. Avocado pisat cu furculița se amestecă cu usturoiul tăiat fin sau ceapa feliute, verdeața tocata, ulei si condimentele
3. Se adaugă cartofii fierti si se amestecă (mie îmi place sa fie calda salata)

Niciun comentariu: