16 apr. 2016

Orez brun cu ciuperci


Ingrediente:

- 1 punga ciuperci congelate (hribi sau galbiori - sunt mai gustosi decat champinion)
- 1 morcov
- 1 cana orez brun inmuiat 12 ore
- 1 ceapa
- 1 ardei
- sare, piper
- verdeata (patrunjel sau marar)
- putina grasime (unt etc)



Preparare:

1. Orezul se fierbe.
2. Ciupercile se calesc in grasime.
3. Se adauga legumele (eventual putina apa).
4. Cand legumele sunt moi se adauga orezul fiert si condimentele.


Niciun comentariu: