10 aug. 2023

Vafe dulci

 

  • 2 oua
  • 150 g faina
  • 150 ml lapte
  • zahar vanilat
  • 50 g unt topit
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
  • zahar pudra
  • o bucatica de unt pentru uns formele de la aparatul de vafe

Se blenduiesc toate - ca un aluat de clatite. Sau se bat albusurile separat si pe urma se incorporeaza 
Se unge forma cu putin unt. Se coc. 

Se servesc cu miere, fructe de padure, gemuri, inghetata, nutela etc. 

Niciun comentariu: