19 ian. 2018

Budinca de grau cu fructe


Ingrediente:

- o cana grau/arpacas
- 2 cani lapte + apa
- fructe uscate: caise, merisoare, stafide, prune etc
      sau
- fructe proaspete: caise, piersici, capsuni, mere etc
- nuci
- scortisoara, vanilie, nucsoara 
- miere

Preparare:

1. Graul/arpacasul se pune la inmuiat peste noapte cu multa apa 
2. Graul/arpacasul se fierbe cu 2 cani lapte si niste apa, scortisoara, vanilie, nucsoara
3. Fructele si nucile se taie si se amesteca cu graul/arpacasul fiert.


 

Niciun comentariu: