3 sept. 2020

Conopida la borcan

 

3.5 kg conopida buchetele

1.5 kg gogosari, ardei felii

3-4 morcovi mari rondele

piper boabe, mustar boabe

1kg zahar

1l otet

3 lg mari sare grunjoasa


Se amesteca toate intr-un castron si se lasa pana a doua zi. Se amesteca din cand in cand.

Se pun legumele in borcane peste care se toarna solutia ramasa (initial solutia e foarte putina, dar conopida lasa suficienta apa incat sa umple borcanele).

Niciun comentariu: